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2026.05.20

パイセンの行きつけについて行く | 札幌市北区 | Vol.2
Café&Bar ROGA

How long have we been living in this town? We’ve found more favorite spots, and more friends we see all the time. But sometimes, having too many “usuals” can make our world feel smaller. Let’s try a place we’ve never been. Let’s talk to someone we’ve never met. Not somewhere far away just one step beyond the streets we know. About 150 years ago, people came here and started a treasure hunt. Let’s begin the next chapter together.

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ボクの周りにはかっこいいパイセンが多い。
服の着こなしだったり、
ものや言葉の選び方だったり、
人との付き合い方だったり。

年を重ねることが楽しみに思えるのは、
きっと周りに素敵な大人が多いからだ。

大好きなあのパイセンは
普段どんな店に行っているんだろう。

そんな好奇心で始まったこの企画。
今回は、仕事を通じて出会った柴田さんと
そのパイセンはじめさん。

向かったのは、「Café&Bar ROGA」。

明治時代の石蔵を改装したお店の扉を開けると
カウンターに座って話すお二人が振り返り、笑顔で迎え入れてくれた。

はじまりはとあるイベント

職場も異なり、親子ほど年が離れたふたりの出会いは、
ROGAで行われていた「飲み鉄」というイベントだった。

どの駅に行くかをあみだくじで決めて、
知らないお店に行ってみるというもの。

札幌・大通・すすきの以外の駅に降り立ち、
そこからお店を調べるそうで事前リサーチは禁止。

そんなユニークなイベントで話したことをきっかけに、
一気に仲良くなったそう。

何時にここで、と待ち合わせをするわけでもない。
けれど毎週この店のカウンターでお酒を交わすうちに、
言葉と心が通う、
大切な友達のような家族のような存在になっていった。

カウンターに流れる、やわらかい時間

取材中、一人また一人とカウンターに集まり始める。
ゆるやかにお店全体で繋がり、
ここでは孤独感とは無縁のように思える。

その理由を店主の太田さんに尋ねると、
温かな答えが返ってきた。

「横一線に並んで、ここでは常にみんな平等。
年齢も、仕事も、性別も関係ない。

同世代だけで固まらず色んな人が横に並んで、
お互いにそれぞれの仕事や生活を応援し合っている感覚なんです。」

はじめさんは、週に一度はここに来るという。
近所だから、という理由もあるけれど、
それだけじゃない気がした。

柴田さんも、最初は久しぶりにふらっと立ち寄っただけだった。
それでもマスターが変わらず覚えていてくれたことが嬉しくて、
また来るようになった。

そうやって少しずつ、この場所に居場所ができていく。

お酒が弾む料理の数々

それにしても、ふたりともよく飲む。

1年の中でROGAでどれだけ飲んだかというレースがあるらしく、
ふたりは初代チャンピオン同士だという。

チャンピオングラスで乾杯する姿は、
年齢なんて関係ないな、と思わせるくらい無邪気だった。

この日にオーダーしたのは、
・今月のアヒージョ
・エンパナーダ
・カレードリア(ハーフ)
・今日のお魚料理

エンパナーダとは揚げ餃子のようなもので、
取材した月は中身がプルコギだった！
（中身は月替わりなんだって）

どの料理もお酒によく合う。
他にも「もつ煮」や「タコライス」「アヒージョ」など
そそられるメニューが豊富だ。

ちなみにここはパフェも人気で、
2階では〆パフェを楽しむ若い客層も多いそう。

年の離れた友達の魅力

柴田さんにとって、はじめさんは親世代よりも上の存在だ。

でも、気を使う相手ではない。
くだらない話で笑い合って、
ときには人生のパイセンに真面目な相談もする。
自分のいつもの世界を生きるだけでは、
決して出会えなかった存在。

一方で、はじめさんにとっても、この関係は特別。

同年代と飲む機会は減ったけれど、
こうして世代や職種を超えて同じ時間を過ごすことが、
今はとても楽しいという。

柴田さんやはじめさんだけでなく、
ROGAにいる人たちはみんな、新しい出会いを面白がっている。

「世代も職種も性別も違うからこそ、
転勤や育児などそれぞれのライフステージの変化によって
突然会えなくなることもあり得るんですよね。
だから僕らには今しかないんです」

全員、最初はひとりで来た他人同士。

けれど、気付けばこのカウンターを囲む時間が
人と人との間にある隔たりを溶かしていく。

新たな出会いを楽しむことの先に、
こんなにも温かな夜があるんだと知った、素敵な時間だった。

Profile

Café&Bar ROGA

住所 / 札幌市北区北７条西５丁目５−５
電話 / 011-299-7559
定休日 / 日曜日
営業時間 / 11:30-23:00（月曜日・祝日は11:30-17:00）

@cafe_bar_roga

Photo by Miku Katsuno
Text by Hikari Kubota
Design by Keisuke Mimura

KEYWORDS

#酒場 #カフェ #北区

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