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おすすめ手土産 | Vol.3
坂ビスケット「NOKKE」

How long have we been living in this town? We’ve found more favorite spots, and more friends we see all the time. But sometimes, having too many “usuals” can make our world feel smaller. Let’s try a place we’ve never been. Let’s talk to someone we’ve never met. Not somewhere far away just one step beyond the streets we know. About 150 years ago, people came here and started a treasure hunt. Let’s begin the next chapter together.

今回は「坂ビスケット」の
【NOKKE】

友達や恋人と家飲みする時、
持ち寄ったおつまみのジャンルが被っちゃうとか
みんなで取り分けし辛いのは嫌とか
どんなツマミを買うべきか、意外と悩む。

そんな時、オールマイティに使えるのが
「NOKKE」。

これは、色々”のっけ”たくなるクラッカー
チーズやツナをのせると、おつまみに。
スモークサーモンやコンビーフ、
野菜をのせると気軽な食事に。
オレンジやジャムをのせると、デザートに。

家にある食材や
みんなが持ち寄ったものを受け止める
かわいい楕円形のクラッカー。

自分だけの”クラッカーで作るおつまみ”

でも実はこれ、そのまま食べてもすごく美味しい。
ふんわり漂うバターの甘い香りと程よい塩味。
一口かじると、口いっぱいに小麦の美味しさが広がる
満足感と背徳感がたまらない。

あと、グリーンのパッケージ「ハーブ」も
5種類のハーブがブレンドされていて、
香ばしい香りが食欲をそそる。
色々な形があるから、
お皿にざっと出しただけで一気にテーブルが楽しくなるのも好き。

好きなものをのっけて
自分だけの”クラッカーで作るおつまみ”を
もっと編み出したい!

Profile

坂ビスケット

住所 / 札幌市中央区南1条西1丁目13-3 SAKAビル(本社所在地)
電話 / 011-231-0127

Photo by Miku Katsuno
Text by Hikari Kubota
Design by Keisuke Mimura

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ABOUT US

LANDについて

いつものマチの、
一歩先。

この街にどれほど暮らしているだろう。
お気に入りのお店も増えて
よく会う仲間も増えてきた。

だけど、「いつもの」が増えるって
自分を狭める。

知らない店に行こう、
話したことのない人に会いに行こう。

はるか遠くの場所ではなくて、
いつものマチの一歩先。
およそ150年前に
この地を拓いた人々から始まった宝探し。
その続きを一緒に始めよう。

企画・運営

PATTERN

クリエイティブ

NEW

CREATORS

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    wa___ka.pp

    LAND編集長
    PATTERN PLANNING(株)CEO|ブランディングディレクター|旅、ラーメン、焼肉、お酒、器ラバー。

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    noriok

    LAND編集部
    株式会社NEW CEO|クリエイティブディレクター|色々な土地を歩き、体を動かし、モノに触れながら、ユーモアを考える。

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    LAND編集部
    ディレクター兼コピーライター|LANDの企画・制作・原稿制作を担当。取材を通してこのマチの人と出会うことが大好き。

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    rmpw110

    LAND編集部
    ディレクター|食べることと愛犬が原動力。LANDでは撮影も担当。

  • 荒巻美千子

    hina_ta_bo_kko

    LAND編集部
    ディレクター兼コピーライター|LANDでは写真撮影も担当。愛機は「Sigma fp」

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    yurif333

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    ディレクター|瓶詰めされた醬と、道内各地の銘菓食べ歩きが大好きです。

  • 三村啓介

    jack_mim

    LAND編集部
    アートディレクター|札幌生まれ、B型。アートディレクションとデザインを担当。音楽好き。

  • 石塚 雄一郎

    plg722

    LAND編集部
    グラフィックデザイナー|イラストが得意。お酒とカレーと狸小路が大好き。好きな色は緑。

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    LAND編集部
    グラフィックデザイナー|ランニングしながら街や気になる場所を観察するのが日課です。

  • 八木橋ひかり

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    LAND編集部
    グラフィックデザイナー|休日はエッセイや短歌をまとめたZINEを制作しています。猫が好き。

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    sokoniaru

    映像クリエイター
    映像が好き!これまで札幌のアーティストのMV制作やライブ映像なども手がける。

  • Riku Goda /
    合田 りく

    riku____g0806

    写真・映像クリエイター
    北海道で暮らす人々と文化、その日常を写真と映像で記録する。ウェディングやライブなど撮影するジャンルは多彩。

  • Hiroto Miyazaki

    hirotomiyazaki.jp

    Cinematographer
    拠点をニセコに置きながら東京にも活動の幅を広げ活動中。リアルで儚い空気を映像に残す。好物は羊羹。

  • 村木渓太

    keitamuraki.jp

    映像作家 | 写真家
    2023年に拠点を東京から札幌に移し、街と人の営みをドキュメントする。プロダクトPRムービーやイベント映像も撮影。

  • 對馬友理

    yuri_24ma

    ヘアメイク | 制作・企画コーディネートetc
    広告のヘアメイクの他、制作・企画コーディネートやキャスティングなど多方面で活動中。