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2025.12.06

編集部の好きな店 | 札幌市北区 | Vol.10
Low / Records music coffee bar

How long have we been living in this town? We’ve found more favorite spots, and more friends we see all the time. But sometimes, having too many “usuals” can make our world feel smaller. Let’s try a place we’ve never been. Let’s talk to someone we’ve never met. Not somewhere far away just one step beyond the streets we know. About 150 years ago, people came here and started a treasure hunt. Let’s begin the next chapter together.

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本格的なおいしい珈琲を飲みながら
音のいい空間に身を委ねることができる場所。

編集部三村のお気に入りの店
【Low / Records music coffee bar】

北大の緑を抜けた先の北18条エリア。
奥まった道を少し進んだ先に、
ここ「Low（@low_records_coffee）」はある。

レコードと珈琲が融合した空間。
面白いのが、
珈琲屋さんとレコード屋さんの2店が
1つのお店を共同で運営しているということ。

それぞれの道のプロが共存しているから
最高に贅沢な空間が広がっているんだ。

一人で行きたくなる場所

Lowのコーヒーショップ店主のお店は
「ギーク珈琲焙煎所」という。
（ @geek_coffeeroastery_official）

POP-UPや音楽イベント、
アート会場でよく見かけていて
存在は知っていた。
その後、実店舗を構えると聞いて
ちょうど地元でもある北大周辺だったことや、
さらに大好きな音楽もあると聞いて通うように。

ここにはふらっと一人で行きたくなる。

店主との他愛もない会話や、
音楽好きの知人と偶然会って話し合う時間、
レコードを掘っている人を見るのも好き。

知り合いだけが集まる場所って雰囲気でもなく、
初めてくる人や、
20代〜30代も多くてひょんな出会いも楽しい。
（撮影でお邪魔した時も初めて来た海外の方が
コーヒーを飲みに来ていたよ。）

店内のカウンターに座って
店主がレコードに針を落とす仕草を見るのも
好きなんだよな。

それぞれの好きなポイント

「ギーク珈琲焙煎所」では
深煎りと中煎り、浅煎りなどを
広く取り揃えている。
（豆はすべてオーガニックのものなんだって）

お客さんの気分に合わせて、
深煎りの中でも
強弱をつけながら提供してくれるから
その日の気分で味わいを楽しめるのが嬉しい。

レコードの「MUSTA LEVY -music base-」
( @musta_levy)では、
珈琲好きの店主が音にこだわっているのがイイ。

置いてあるレコードは
ハウステクノ、ジャズが多いのだけど
店主の鈴木さんと話しながら
新たなジャンルを掘るのも楽しい。

置いてあるオーディオにも
かなりこだわっているから
音を全身で浴びる体験ができる。

初めての人も居心地のいい空間

お店の奥の一角には、
さりげなくアートも飾っていて
音楽とコーヒーとアートが
ちょうどいいバランスで
緩く混ざり合っている感じもたまらない。

音楽に詳しくなくてもいいし、
珈琲の好みがわからなくたっていい。

ただふらっと一人で来て、
何も話さずに帰るのだって最高。
夜はコーヒーのお酒もあるから
ちょっとのんで帰りたいときにもいい。
（カフェの延長で夜に飲める場所って
意外とないんだよね）

自分のままでいられる空間ってなかなかない。
ボクにとってこのお店は、
ライフスタイルに突如スッと入ってきた
落ち着く居場所。

Profile

Low / Records music coffee bar

住所 / 北海道札幌市北区北18条西5丁目1−8
電話 / 080-5582-4507

@low_records_coffee

Photo by Michiko Aramaki

Text by Hikari Kubota

Design by Shogo Sato

KEYWORDS

#コーヒー #北区

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いつものマチの一歩先。
およそ150年前に
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    2023年に拠点を東京から札幌に移し、街と人の営みをドキュメントする。プロダクトPRムービーやイベント映像も撮影。

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