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グルメ

2025.10.27

飛行機で行かない海外旅行 | 札幌市中央区 | Vol.6
エル・シッド

How long have we been living in this town? We’ve found more favorite spots, and more friends we see all the time. But sometimes, having too many “usuals” can make our world feel smaller. Let’s try a place we’ve never been. Let’s talk to someone we’ve never met. Not somewhere far away just one step beyond the streets we know. About 150 years ago, people came here and started a treasure hunt. Let’s begin the next chapter together.

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みんなからも好評のこの企画。
今回は札幌にいながら
本場スペイン料理が食べられるお店をご紹介！

場所は円山公園駅から近く、
【📍エル・シッド 】

本場のパエリアを味わうならココ！

外食をするときは、間違いなくウマい店か
家ではなかなか作れないようなものを食べに行く。

ここは、そのどちらも叶う
絶品パエリアがあるお店だ。

会社の先輩に連れて行ってもらったことが始まりで、
その時に「パエリアってこんなにウマかったんだ」
と衝撃を受けたのを覚えている。

スペイン語が飛び交う本場感満載の店内で
まさに、
「飛行機でいかない海外旅行」企画にもってこい！

パエリアは9種類ほどがあり
魚介類や野菜、きのこなど幅広いラインナップ。

サフランライスの独特の香りが食欲をそそり、
他のメニューよりも先に、
ついパエリアのページを広げてしまう。
（パエリアは全て2人前からの注文だよ）

おこげも絶妙で、味付けも絶妙。
じっくりと煮込まれた濃厚な出汁と、
うまみが凝縮した具材も盛りだくさんだから
お米料理なのに呑みたくなるウマさで、
昼飲みにもおすすめしたい。

他にも気になる料理がたくさん

スペイン人のオーナーが、
本格的な伝統料理を提供するお店。
パエリアは必食だけど、
スペインオムレツやスペイン産生ハム、
スペインを代表する野菜の一つである、
アーティチョークの揚げ物など
「本当にここ日本だよね？」
と疑ってしまうほどの本場感。

毎回パエリアがおいしそうで頼んでしまうのだけど、
次こそは他のメニューも頼んでみたいな。
みんなのおすすめメニューも教えてね！

📝編集部レポート

店内には、オーナーが手掛けた絵画が並び
落ち着いた雰囲気だから特別な日にもぴったり。

いつも満席に近い印象で、
古くから続く
愛される老舗なんだなって実感する。
それでいて気取った感じはなく、陽気で
お店の雰囲気も明るいのも魅力。

店内で待つことはできないから、予約がおすすめ！
ちょっと異国の料理を食べたいなって人は、
誰かを誘ってまずはパエリアを食べに行ってみてね。

Profile

El Cid（エル・シッド）

住所 / 北海道札幌市中央区南5条西24丁目3の16
電話 / 011-551-2232

Photo by Wakana Akasaka

Text by Hikari Kubota

Design by Hikari Yagahashi

KEYWORDS

#スパニッシュ #中央区

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いつものマチの、
一歩先。

この街にどれほど暮らしているだろう。
お気に入りのお店も増えて
よく会う仲間も増えてきた。

だけど、「いつもの」が増えるって
自分を狭める。

知らない店に行こう、
話したことのない人に会いに行こう。

はるか遠くの場所ではなくて、
いつものマチの一歩先。
およそ150年前に
この地を拓いた人々から始まった宝探し。
その続きを一緒に始めよう。

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    PATTERN PLANNING(株)CEO｜ブランディングディレクター｜旅、ラーメン、焼肉、お酒、器ラバー。

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  • Riku Goda /
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    北海道で暮らす人々と文化、その日常を写真と映像で記録する。ウェディングやライブなど撮影するジャンルは多彩。

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    hirotomiyazaki.jp

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    拠点をニセコに置きながら東京にも活動の幅を広げ活動中。リアルで儚い空気を映像に残す。好物は羊羹。

  • 村木渓太

    keitamuraki.jp

    映像作家 | 写真家
    2023年に拠点を東京から札幌に移し、街と人の営みをドキュメントする。プロダクトPRムービーやイベント映像も撮影。

  • 對馬友理

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    ヘアメイク | 制作・企画コーディネートetc
    広告のヘアメイクの他、制作・企画コーディネートやキャスティングなど多方面で活動中。

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