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2025.05.18
春だ!昼飲みしよう | 札幌市中央区 | Vol.2
ワインと喫茶 菫 keen
How long have we been living in this town? We’ve found more favorite spots, and more friends we see all the time. But sometimes, having too many “usuals” can make our world feel smaller. Let’s try a place we’ve never been. Let’s talk to someone we’ve never met. Not somewhere far away just one step beyond the streets we know. About 150 years ago, people came here and started a treasure hunt. Let’s begin the next chapter together.
昼飲みをしたいけれど、
人が多い場所やにぎやかな場所だと
「家でいいか...」とつい思ってしまう。
静かな空間で、陽の光を感じながら
ふらっと入れるようなお店。
決してたくさん飲みたいわけではなく、
たしなむ程度のワインをいただきたい。
そんな人に紹介したいのが、
西11丁目駅からすぐ近くにある
【📍ワインと喫茶 菫 keen】。
スイーツとワインの魅惑の組み合わせ
常時4~6種のワインを取り揃え、
種類は赤・白やロゼ、オレンジなど。
どれもグラス1杯900円。
ここはスイーツも特においしくて、
中でもおすすめはバスクチーズケーキとクラシックプリン。
✅リピーターも多い「バスクチーズケーキ」
ワインと相性がいい一品。
しっとりした食感で、滑らかに口の中でとろけるような
おつまみになるスイーツ。
✅苦みがトリコになる「クラシックプリン」
甘さも控えめな大人のためのプリン。
ほろ苦いカラメルソースと
バニラビーンズをたっぷり使用。
赤ワインにも合う。
「ケーキとワインのセット」(1400円)がおすすめ!
キッシュもおすすめ
甘いものとしょっぱいものを交互に食べながら
ワインを飲みたくなって、
追加でキッシュもオーダー。
薄めの生地はサクサクだから、
重たい印象はなく、
ゆっくりとワインと合わせて食べたいのに
ついパクパク食べてしまうおいしさ。
ランチにも人気なんだって。
静かにゆったり昼飲みを
ここは1組2名まで利用できるお店。
だからこそ1人でもしっぽり飲めたり、
2人で静かに陽を浴びながら
ゆったりワインを楽しんだり。
(水)~(土)の11:30からOPENしているから
お昼の時間にお酒を少し味わって、
近くの大通公園をほろ酔い気分で
お散歩するのもイイかも。
ちょっと大人な休日を
ここ、「ワインと喫茶 菫 keen」で始めよう。
Profile
Photo by Miku Katsuno
Text by Hikari Kubota
Design by Hikari Yagahashi
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ABOUT US
LANDについて
いつものマチの、
一歩先。
この街にどれほど暮らしているだろう。
お気に入りのお店も増えて
よく会う仲間も増えてきた。
だけど、「いつもの」が増えるって
自分を狭める。
知らない店に行こう、
話したことのない人に会いに行こう。
はるか遠くの場所ではなくて、
いつものマチの一歩先。
およそ150年前に
この地を拓いた人々から始まった宝探し。
その続きを一緒に始めよう。
CREATORS
撮影・制作 協力クリエイター
-
赤坂若菜
wa___ka.pp
LAND編集長
PATTERN PLANNING(株)CEO|ブランディングディレクター|旅、ラーメン、焼肉、お酒、器ラバー。 -
倉内法生
noriok
LAND編集部
株式会社NEW CEO|クリエイティブディレクター|色々な土地を歩き、体を動かし、モノに触れながら、ユーモアを考える。 -
窪田ひかり
LAND編集部
ディレクター兼コピーライター|LANDの企画・制作・原稿制作を担当。取材を通してこのマチの人と出会うことが大好き。 -
勝野美玖
rmpw110
LAND編集部
ディレクター|食べることと愛犬が原動力。LANDでは撮影も担当。 -
荒巻美千子
hina_ta_bo_kko
LAND編集部
ディレクター兼コピーライター|LANDでは写真撮影も担当。愛機は「Sigma fp」 -
藤崎由理
yurif333
LAND編集部
ディレクター|瓶詰めされた醬と、道内各地の銘菓食べ歩きが大好きです。 -
三村啓介
jack_mim
LAND編集部
アートディレクター|札幌生まれ、B型。アートディレクションとデザインを担当。音楽好き。 -
石塚 雄一郎
plg722
LAND編集部
グラフィックデザイナー|イラストが得意。お酒とカレーと狸小路が大好き。好きな色は緑。 -
佐藤翔吾
ss.shogo
LAND編集部
グラフィックデザイナー|ランニングしながら街や気になる場所を観察するのが日課です。 -
八木橋ひかり
hikari____8
LAND編集部
グラフィックデザイナー|休日はエッセイや短歌をまとめたZINEを制作しています。猫が好き。 -
sokoniaru (SHIDEN)
sokoniaru
映像クリエイター
映像が好き!これまで札幌のアーティストのMV制作やライブ映像なども手がける。 -
Riku Goda /
合田 りくriku____g0806
写真・映像クリエイター
北海道で暮らす人々と文化、その日常を写真と映像で記録する。ウェディングやライブなど撮影するジャンルは多彩。 -
Hiroto Miyazaki
hirotomiyazaki.jp
Cinematographer
拠点をニセコに置きながら東京にも活動の幅を広げ活動中。リアルで儚い空気を映像に残す。好物は羊羹。 -
村木渓太
keitamuraki.jp
映像作家 | 写真家
2023年に拠点を東京から札幌に移し、街と人の営みをドキュメントする。プロダクトPRムービーやイベント映像も撮影。 -
對馬友理
yuri_24ma
ヘアメイク | 制作・企画コーディネートetc
広告のヘアメイクの他、制作・企画コーディネートやキャスティングなど多方面で活動中。